的背。在前几年，比咱行业酒店行业，我都是把像床早餐和水做好以后，我们不停在制复制、企业最后地发展，利润也以的，入住率也是以的。当小企业发展到品牌，这时我已经明显地感觉到利润在下降，我们的入住率在下降在这个的情况下，我的运营成都在上涨，在“康熙来了沈殿霞”数据就是我的协会去年做了这样官方统，就是办住宿的其中56万，现在增加6%。为么这?我们整个住市场的总量在长的，但是我们的利润在降低。在2013年时候，我们整个住业的亏损是23亿，我前两天在沈阳的时，资深专提到了国整星级酒店的亏损是59亿，这是1

康熙来了沈殿霞

，你酒店赚不赚钱，不赚钱你就白做，你就是为劳苦大众服务这里是企业家的论坛，不慈善家的地方，所以我想大家念要搞清，搞酒店目的是干什?盈利我们的目标我总是觉得我们讲的很东西，时是时，忘了根本。搞酒店就是为了盈利，为过提供服务，为国家去纳税。我要虑如何。

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们带来了快乐，但是有一盘了，定的越来越满了，往信息全了，但客户乱了，这么东西买谁的不买谁的，定的顺畅了，买的也就随意了。时间到了，下回有时间再跟大家进行切磋，谢谢大聪明的酒店定是以博得户喜爱的酒店在互联网时代，不我+么，后还要落地于酒店的本质上(

赚的，哪晓得情况变化了建国饭店头年就赚了150多万元，真是大大出乎意料!锡九心服口服的样子，这个赌我认账，我输了!今晚我们请。庄炎林风趣地：你输得好，真值得!5桌饭，赚150多万!要是你赢了，那就不啊!锡九兑现承，办了5桌酒，庆祝建国饭店开业一周年。那晚，

月饼存货下来了?我分析这跟模有关系，他的规模大到定程度，月饼爆发能是月，这个使月饼在酒店存活下来了卖床也好卖枕头也好，卖月饼真的有可能使我们扩展下我给酒店提建，果真想卖非酒店产品的话，不要自己去做供应链管理，可能光库存就会把你吃掉了我建酒店去做导购。

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和理，并影响了整服务行业。即使是改革放之后，大19821983年，我看记录片介绍北友谊商店的，不准打骂顾。可想知，那时是么服务理念，当时建国店开业，他们把当时国际一流的服务理念和技带到了中国因此，1984年的时，当时的中政治扩大会，在4月份次会“康熙来了沈殿霞”至现在更高，有的，现在在建酒店，现在有的正在建立己品牌的酒店。所以现在有很这样的现象出现，去年某些酒店集体不。酒店和之间出现了很多这样那样的现象，也出现了很多这样那样的结果，我想今天和各位聊一聊这些话题我想先请各位先介绍下，单位，和你们遇是怎样的

话时指出：搞旅游把旅盖起来，下决心要快。批可找侨资资，然后自己发展方针政策定了落实，首先选好人有梧树，招来金凤凰。庄炎林牢邓小平的指示廖承志的叮嘱，为争取战必胜而开始了艰难的前期工作海外华侨华人来了，蓝眼睛高鼻子的商也来了，前后找上门来洽谈

的今天我谈到了公寓，谈到了精品酒店，谈到了民俗酒店，我相信未来的酒店不仅仅是住和餐饮的单位，或是企业，是既有住又有饮，还有社交，还有体验，还有休闲，就是说酒店应该是集住宿饮、社交休闲于体的场所。我酒店+互联网，而不互联+酒店，我认为有的手都

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目前，针对“康熙来了沈殿霞”宾的求变化，行为模式的变化，酒店业是不会消失的业，不会存在这品类突然没有了，这个风险没有的，以更好是做好宾的满意度，把我的服务好，这样不新的求才能满足三，产品上，我得前产品和宾之间的关系也正在模糊，产品既来源于需求，也引领需求，以我在

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全国各地的业界专家业领等共同探成长中的中国连锁酒店的发展前景与趋势，致力于挖掘连锁酒店最关心的问题在次大会上，休闲度假酒店专题坛正式举中国饭店协会休闲度假专业员会李主任为坛致辞。中国饭店协会休闲度假专业员会李主任以下为文字实录李：在座的各位“康熙来了沈殿霞”，？给他列一18家或23家中介网站给他，你直接上得了，你招这样的经理没有，我不是要你来看他们的价格战，渠道我收纳进来的过来了，难道你就没有办法做真实让他成会员吗？作为销出发，我不会出去看重说你么渠道，我偏重，不会。你有的渠道为我服务，我这样观点

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个我们的酒店从业，再一就是我们的酒店投资，如何去我的酒店投资产生价值四点就是有新的发展都必须给社会带来价值我单谈这四点，谢谢。荀：我刚才谈了下何去理解智慧酒店，那么我们把智慧酒店的要素分为四个要素。一以人为本，二个就是以技为手段，三个就是我

：感谢组委会让我做主持人，我觉得压力很大，因为这命太大，其实我得我们现在有探讨的商业模式，刚才专家了，我也看到下面的流程里面都是在商业模式我现在探的商业模式终的的就对于过去的一重新的反省，新的创新和结果的展望，今天好我们的组合有些特殊，应“康熙来了沈殿霞”酒店来，包括酒店的云数据，你要实现企业的数据驱动，一切酒店的+都有定的基，基就是合的系统，没有这些基其他的都空中楼阁。丁志刚：一切以为平台是?徐钊：一切的都是为了扩展酒店的利润洪：能给酒店带来利润的无限。驿365连锁酒店电子商务总监丁志刚：不+

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